唐述一直以客人及員工的安全及健康為首要考慮，餐廳目前正在實行以下一系列高規格的衛生措施：

​

1. 所有員工已完成接種3劑新冠疫苗

2. 餐廳所有員工每日上班前均需接受公司提供的快速測試，檢測結果呈陰性方可上班

3. 餐廳負責招待的員工均需配戴口罩及手套

4. 所有廚師均需配戴口罩及手套來處理及出品食物

5. 餐桌上均為每位客人提供消毒濕紙巾

6. 餐廳內所有洗碗碟機在沖洗時，水溫均調較至攝氏85度以上，以達致殺菌效果

唐述將緊貼及跟從香港政府衛生署所發出的指引，實行相應措施，繼續為客人提供安心及優質的餐飲體驗。